Скачать книгу

| поиск книг по автору, названию, ISBN, ISSN, издательству



ЧитатьСкачать

Скачать Биохимия

Сведения, относящиеся к заглавию:
Учебное пособие
Издательство:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Авторы:
Пинчук Л.Г., Зинкевич Е.П., Гридина С.Б.
Год издания:
2011
Место издания:
Кемерово
Количество страниц:
364
ISBN:
978-5-89289-680-1
Тип издания:
учебное пособие
Гриф:
гриф УМО

Скачать Данное издание содержится в коллекциях:

Скачать Библиографическая запись

Скачать Пинчук Л.Г. Биохимия [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Пинчук Л.Г., Зинкевич Е.П., Гридина С.Б.— Электрон. текстовые данные.— Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2011.— 364 c.— Режим доступа: http://bookoteka.ru/14362.— Поиск по ISBN, электронная библиотека. ISBN
Скачать в формате .pdf .txt .fb2 .rar

Дополнительно



Скачать Об издании

Рассмотрены вопросы статической и динамической биохимии белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, ферментов и витаминов. Особое внимание уделено их роли в организме человека и пищевых технологиях. Предназначено для студентов вузов, научных работников и аспирантов.

Скачать Рекомендуем


Биохимия
Издательство: Дашков и К
Автор: Димитриев А.Д., Амбросьева Е.Д.
Год издания: 2013
ISBN: 978-5-394-01790-2
Биохимия
Издательство: Российский государственный университет им. Иммануила Канта
Автор: Мороз Н.Е.
Год издания: 2005
Биохимия крови
Издательство: Оренбургский государственный университет
Автор: Барышева Е.С., Бурова К.М.
Год издания: 2013

Биохимия молока и молочных продуктов
Издательство: ГИОРД
Автор: Горбатова К.К., Гунькова П.И.
Год издания: 2010
ISBN: 976-5-98879-112-6
Биохимия молока и мяса
Издательство: ГИОРД
Автор: Рогожин B.B.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-98879-126-3
Биохимия растений
Издательство: ГИОРД
Автор: Рогожин B.B.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-98879-118-8


Скачать С этой книгой также читают


Справочник инженера по охране окружающей среды (эколога)
Издательство: Инфра-Инженерия
Автор: Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.
Год издания: 2006
ISBN: 5-9729-0005-Х
Эколого-аналитический мониторинг стойких органических загрязнителей
Издательство: БИНОМ. Лаборатория знаний
Автор: Майстренко В.Н., Клюев Н.А.
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-9963-0769-2

Доступ к поиску Электронно библиотечной системы по ISBN, названию книг, издательствам, автору и году издания на BOOKoteka предоставляется круглосуточно.


Электронно-библиотечная система BOOKoteka - это каталог книг и поиск по ISBN, 16+ / Вся информация на сайте взята из публичных источников и несет ознакомительный характер. На сайте используется поисковая система Yandex для поиска назавний книг по ISBN, ISSN, поиск по издателям, поиск книг по автору, поиск книги по дате. На нашем сайте предоставляется поиск любой книги круглосуточно и бесплатно..